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Informations |
Description |
Datte Deglet Nour branchée de couleur ambrée à brune |
Conservation |
4 à 6 mois – Température de 0°C à 4°C HR<65% |
Période de récolte |
Octobre - Décembre |
Région |
Tozeur et Kébili |
Usage |
Consommation état : avec noyaux |
Type |
Grasse à demi-grasse avec teneur en eau comprise entre 18% et 22% |
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